En la mayoría de los casos, para empanar chuletas se utiliza pan rallado estándar.
Se trata de una opción probada y tradicional.
Pero mucha gente intenta cambiar la receta para hacer las chuletas un poco más interesantes.Así que también puedes probar a sustituir el pan rallado por otro tipo de empanado, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta culinaria de nuestra revista.
Qué opciones puedes considerar
Los frutos secos
Es mejor tomar nueces frescas sin sal: darán a las chuletas un sabor especial.Primero picarlas con un rodillo o mortero.
Este empanado es sabroso e interesante.
Semillas de chía
Muchos ya han conseguido probar este producto ‘estrafalario’, dotado de una masa de propiedades útiles.De hecho, la composición de las semillas de chía puede sorprender a cualquiera.
Sin embargo, no todo el mundo sabe que son un excelente rebozado para chuletas: el plato saldrá crujiente y sabroso.
Antes te hemos contado cómo hacer albóndigas al estilo marroquí.
