Descripción
Jamón de Cebo de Campo criado en libertad y cortado a cuchillo por nuestro equipo, provienen de animales que han aprovechado los recursos de la dehesa, y han sido alimentados con piensos, constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas, y cuyo manejo se ha realizado en explotaciones extensivas al aire libre en Badajoz (Extremadura).