Descripción: Queso fresco de leche cruda de cabra de pasta láctica especiado elaborado artesanalmente con leche fresca recién ordeñada.
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo de cabrito lechal, fermentos lácticos, sal y especias (pimentón, pimiento rojo, pimienta molida, cebolla y granos de mostaza).
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