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Jamón de bellota 100% ibérico

199,00 449,00 

Jamón de bellota de cerdos 100% ibéricos criados en plena libertad en las Dehesas Extremeñas y alimentados con bellotas, pastos naturales y mediante los recursos de la dehesa.  Estas piezas cuentan con Norma de Calidad del Cerdo ibérico R.D. 4/2014, sistema de identificación que garantiza que la pieza es efectivamente Ibérica e indica el tipo de alimentación y manejo que ha tenido el cerdo y su raza, para ello disponen de un precinto de trazabilidad de color negro controlado por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico.

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Información adicional

Peso 8 kg
Dimensiones 80 × 30 × 20 cm
¿Como lo quieres?

Cortado a cuchillo y envasado al vacío, Pieza entera

Peso

4,5 a 5 kg, 5 a 5,5 Kg, 5,5 a 6 Kg, 6 a 6,5 Kg, 6,5 a 7 Kg, 7 a 7,5 Kg, 7,5 a 8 Kg, 8 a 8,5 Kg, 8,5 a 9 Kg, 9 a 10 Kg, Entre 0,450 g y 0,550 g, Entre 1 kg y 1,2 kg, MEDIA PIEZA CORTA, MEDIA PIEZA CORTADA

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