Carta restaurante

*Raciones de peso neto 100 grs cortadas a cuchillo en el acto por nuestros maestros del corte de Jamón, servimos emplatadas en bandejas de color oro listas para el consumo y sin envasar al vacío. 

RACIONES
Jamón de Bellota 100% Ibérico con D.O.P. “Dehesa de Extremadura” 17,95 Euros
Paleta de Bellota 100% Ibérico con D.O.P. “Dehesa de Extremadura” 13,95 Euros
Jamón Maldonado Arcano 14,95 Euros
Lomo de Bellota 100% Ibérico Artesano tripa natural manteca 9,85 Euros
Presa de Bellota 100% Ibérico 11,80 Euros
Lomo de Doblado Bellota 100% Ibérico Artesano Manteca 11,95 Euros
Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica 7,95 Euros
Chorizo de Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural 7,85 Euros
Salchichón de Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural 7,85 Euros
Queso Puro de Cabra Madurado Viejo 9,95 Euros
Queso Puro de Oveja Viejo en Manteca 9,95 Euros
Queso Puro de Oveja Viejo en Manteca al Romero 9,95 Euros
Torta del Zujar 200grs Cremosito 7,95 Euros
BOCATAS
Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica 3,95 Euros
Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica 3,95 Euros
Jamón de Bellota 100% Ibérico con D.O.P. “Dehesa de Extremadura” 9,50 Euros
Paleta De Bellota 100% Ibérico Con D.O.P. “Dehesa De Extremadura” 7,50 Euros
Lomo De Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural Manteca 9,85 Euros
Chorizo De Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural 2,85 Euros
Salchichón De Bellota 100% Ibérico Artesano Tripa Natural 2,85 Euros
Queso Puro De Cabra Madurado Viejo 4,95 Euros
Queso Puro De Oveja Viejo En Manteca 4,95 Euros
Queso Puro De Oveja Viejo En Manteca Al Romero 4,95 Euros
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